simon81620 2012-3-30 11:06
台南 高陽堂茶藝
位於 台南 安平區的「高陽堂茶藝」<br>
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老闆姓許 除了這家高陽堂茶藝之外...<br>
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自己還有一座茶山...<br>
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主要營業有火鍋、套餐、簡餐、單點私菜、冷熱飲料、<br>
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閒聊泡茶、高山茶葉銷售、廬山農產品及自製養身食品。<br>
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老闆始終堅持,顧客點的東西 一定要現煮現炒,,,<br>
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並且盡量不加調味料...<br>
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以最原始的食材...調出最養生最美味的 餐點...<br>
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所以 老闆店裡所有的水...皆使用山泉水...<br>
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不管是火鍋料理、簡餐甚至是茶飲...都是使用山泉水<br>
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就拿飲料來說好了....老闆因為製茶出身的關係...<br>
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堅持不用搖的...一定要煮過....<br>
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老闆說...煮過才能展現出 茶的味道....<br>
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所以...來這裡 吃東西....一定要有耐心.....><<br>
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因為現點現煮的原故...從點菜到出菜...大約要三十分....<br>
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天啊...三十分鍾... = =<br>
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所以啊...老闆建議..最好是出門前可以先來電預約...<br>
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等人到的時候 就可以大快朵飴了....^^<br>
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當初去採訪的時候....<br>
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老闆請我們吃 海陸綜合火鍋..和 咕咾肉簡餐...<br>
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再加上 老闆特製的 水果茶和潤喉茶....<br>
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那個用各式 原料下去 熬製的湯頭...真是太好喝了...充滿了...<br>
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海鮮的鮮味和蔬菜的甜味....<br>
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再喝上一口使用山泉水熬製而成的水果茶....<br>
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真是又甘又甜....又順喉.....<br>
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最後 還是 要說一句....<br>
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這~~~真的是不錯的一家茶藝館..<br>
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老闆人也很好....除了 飲食 茶葉...老闆 還懂很多很多的東西..<br>
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如 樂器和陶藝....<br>
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大家 有空 都可以去和老闆聊聊天,,...相信你會學到很多東西~~^^<br>
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<font color="red">營業時間：<br>
AM 11:00 ~ PM 15:00 <br>
PM 17:00 ~ PM 22:00 <br>
每週星期二公休<br>
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聯絡資料：<br>
地址：台南市安平區永華八街218號<br>
電話：06-2970052<br>
傳真：06-2970871<br></font>