jnny66 2012-3-24 15:00
金銀衣腐
所需材料: <br />
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豆皮 ... 1張 <br />
豆腐 ... 4塊 <br />
麵粉 ... 1茶匙 <br />
海山醬 ... 少許<br />
A 料<br />
味精 ... 1/6茶匙<br />
白醬油 ... 1大匙 <br />
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作法步驟:<br />
豆腐在A料浸透後取出,外面用豆皮包捲,而後切條。<br />
燒熱油鍋,豆皮條用麵粉沾遍下鍋油炸,至金黃色後取出,食用時可沾海山醬