shareonce 2012-3-24 14:59
燒酒鮮草蝦
所需材料： <br />
<br />
草蝦 ... 12隻 <br />
米酒 ... 2瓶<br />
A 料<br />
枸杞 ... 少許<br />
川芎 ... 少許<br />
當歸 ... 少許<br />
黑棗 ... 少許<br />
薑片 ... 少許 <br />
<br />
<br />
作法步驟：<br />
蝦洗淨，中插竹筷固定，以利取食。<br />
米酒加A料後，入鍋點火，再放進草蝦燙熟，即可取食。<br />
<br />
備註：<br />
如果喜歡吃肉，不妨和熟肉片一塊兒煮。這道菜方便又簡單，極適合在桌上直接煮用取食。