frandyni 2012-3-19 15:40
海藻豆腐湯
<font size="4">海藻豆腐湯 <br>
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材料: <br>
海帶芽2大匙<br>
羊栖菜1大匙<br>
海苔1片<br>
豆腐1塊<br>
紅蘿蔔1/4支<br>
芹菜1支<br>
香菜少許<br>
玉米粒2大匙<br>
調味料: <br>
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高湯1碗 醇米霖<br>
鹽<br>
麻油<br>
胡椒粉適量 <br>
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<img src="http://community.tzuchi.net/LoveOfPg.nsf/cd49df11032b0b2a48256f23002bfab1/16662710e665186048256ce1002517fb/Photo/0.7C?OpenElement&FieldElemFormat=gif" onload="thumbImg(this)" alt=""> <br>
作法: <br>
1)海帶芽與羊栖菜泡水備用,豆腐切丁備用,紅蘿蔔與芹菜切絲備用。<br>
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2)高湯煮開之後,放入紅蘿蔔、芹菜、豆腐、玉米粒、海帶芽和羊栖菜。<br>
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3)待所有材料煮熟,放入調味料和海苔,起鍋前放入香菜即可。 </font><br>