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吞拿魚蛋

材料 : 雞蛋3隻, 水浸吞拿魚3湯匙, 沙律醬3湯匙 <br />
做法 : <br />
將雞蛋用水滾熟, 去殼. 雞蛋切成兩邊, 將蛋黃挖出, 盛放在碗內. 將蛋黃+吞拿魚+沙律醬拌勻後, 釀進蛋白內, 冷凍 1 小時, 可當開胃小食.