simon81620 2012-3-15 12:09
麻糬鬆餅
<a href="http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck81-036.jpg" target="_blank"><img src="http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck81-036.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /></a><br />
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<font color="#555555">【材 料】 <br />
A.麻糬鬆餅預拌粉 335公克 <br />
全脂鮮奶 67公克 <br />
B.水 235公克 <br />
全蛋 84公克 <br />
奶油 50公克 <br />
鹽 2公克 <br />
C.起司粉 17公克 <br />
黑芝麻 10公克 <br />
巴西里綜合香料 少許 <br />
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【做 法】 <br />
1.麻糬鬆餅預拌粉過篩,加入全脂鮮奶拌勻至無顆粒狀。<br />
2.將材料B加入作法1中拌勻備用。<br />
3.鬆餅機預熱。<br />
4.將作法2舀入鬆餅機中待約8分滿,蓋上鬆餅機上蓋,至鬆餅機上的顯示燈熄滅後即可取出麻糬鬆餅。</font>