tomjay936 2012-3-14 11:24
[花蓮]關於美食問題與心得
小弟是個台北愛吃的大學生<br />
最近放暑假到花蓮去玩<br />
當然是前準備爬了很多美食文<br />
也吃了一些美食要來分享一下<br />
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1.五霸包心粉圓<br />
這家實在不可不推，在台北真的找不到這種好吃又便宜的店，<br />
用料超級實在，一大碗料撲在最下層，上層碎冰透心涼，吃起來感覺很有層次，<br />
最特別的是他的焦糖，我覺得真的跟粉圓超搭的，<br />
這家就是口感跟口味都好，又便宜，超推薦!! 一定要去試試<br />
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2.炸彈蔥油餅<br />
個人是吃黃色發財車的，我覺得其實沒有網路上說的那麼神，<br />
好吃是一定的，但其實沒有很特殊，醬料稍嫌過鹹，餅皮也普通沒特別有嚼勁或是口味，<br />
唯一值得說的就是蛋，沒熟的蛋一口咬下後蛋液真的是最佳的佐醬，<br />
讓整個普通到不型的蔥油餅瞬間加分，是個可以去吃吃看的美食，<br />
但如果當天排隊太多人沒吃到，也不用太難過囉!<br />
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這裡想問問看大家，另外一家藍色發財車的是否有比較特別?<br />
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3.扁食<br />
其實小弟個人沒有很愛吃扁食，但是來到花蓮感覺就要在地化一下，<br />
所以就去吃了戴記扁食，之前是吃液香，<br />
個人是吃不太出來差異，感覺就是一堆渾沌......<br />
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不知道大家有沒有推薦哪家，能比較出差異!<br />
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4.泥巴咖啡<br />
這是小弟的個人喜好，不管去哪玩都要找家咖啡店坐坐，休息一下<br />
這家在市區，中正路還哪的有點忘了，火車站附近就是了，<br />
飲料普通，價格偏貴，但很推他們的風車麵包，<br />
烤的恰到好處，抹上奶油真的是不錯阿!!!<br />
店內小小的但是整體滿悠閒的，推薦大家如果去花蓮想休息可以去坐坐，<br />
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也想問一下大家有沒有推薦別家花蓮的咖啡店?<br />
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5.公正街包子<br />
真的不是浪得虛名，我從花蓮回來這麼久還是超想吃!<br />
價格便宜不說，重點是，超 好 吃!!<br />
小籠包肉汁真的是難以想像的香甜，吃一次就難已忘記的好滋味阿!<br />
另外蒸餃也超好吃，皮夠薄!!<br />
記得那天我從民宿出來吃午餐，一個人吃了一整籠小籠包，實在太好吃!<br />
來花蓮必吃!!!!<br />
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6.田村壽司<br />
雖然掛著日本料理店招牌，實際卻是非常台式的日本料理店，<br />
不訝異，本來就有預料到了，畢竟這裡是花蓮!!<br />
店內比較讓我訝異的是店員都有制服，是真的套裝的那種很像鼎泰豐，覺得滿特別的，<br />
點菜的時候竟然發現也有賣很多台灣的油麵阿、小菜之類的，整個很台式!<br />
小弟是滿推生魚片的，因為真的便宜，新鮮度也OK!<br />
也推茶碗蒸! 用料實在，價格實惠!口味濃郁，好吃!<br />
鰻魚飯則是稍嫌味道偏淡，吃完鰻魚剩一堆白飯....<br />
手捲記得叫店員幫忙拆，滿難拆的!<br />
如果想填飽肚子是個不錯的選擇!<br />
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7.蔣家棺材板、第一家烤肉、妙不可言果汁<br />
這兩家都是在自強夜市，自強夜市比起台北的臨江、樂華、士林或是高雄的瑞豐台南花園等等<br />
比起來真的超級小，超不像夜市的，感覺就像是幾個攤販一起來湊熱鬧而已，<br />
但蔣家棺材板真的就足夠讓大家來這個夜市!<br />
蔣家棺材板在台北有分店，但是吃起來差了一大截阿!!<br />
口味很多、不是傳統那種濕濕黏黏裝著玉米濃湯的台南棺材板，<br />
感覺比較像是吐司夾肉片帶點湯汁，個人很推沙茶口味，<br />
味道很特別也夠重，吃完還會想再吃阿!!!<br />
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再來是第一家烤肉，我是平日去的，拿完烤肉還要等一小時，<br />
可見人氣之旺阿!，其實等待時間不會讓人覺得煩，<br />
進夜市時先點完再逛，回去前去拿就差不多了，<br />
烤肉其實沒有真的好吃到像神一樣，只能算是中上，<br />
醬料有點死鹹，但肉質都會烤的不錯不會太老，滿適合帶回民宿吃的!<br />
價錢則普通，沒貴也沒便宜可以接受，來自強可以來試試看。<br />
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妙不可言果汁則讓我想不透，到底排那麼長是為何，<br />
可能小弟不喜歡喝這種太自然健康的東西了巴，<br />
點了一杯木瓜牛奶一點都不甜，在一杯柳橙芭樂一樣超原味!<br />
可能喜歡這種自然飲品的人可以來試試，<br />
不然就不要排了，回台北喝北迴就好!<br />
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8.055海鮮餐廳<br />
市區講完講東海岸!<br />
這家真的超不推! 不知道網路上是在紅什麼<br />
烤龍蝦400吧，超小沒什麼肉，吃起來跟吃普通蝦子一樣，<br />
其他菜色也普通普通，跟一般熱炒店沒差多少<br />
價錢真的算貴!<br />
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想問有沒有推其他東海岸台11上的海鮮餐廳!<br />
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這是我去花蓮的一些美食心得，<br />
給各位參考一下，如果大家有別的推薦的也告知一下!!<br />
感謝各位!