tomjay936 2012-3-11 17:02
印度式馬鈴薯沙拉
<strong><font color="green"><font style="font-size: 26pt"><font face="Times New Roman ">印度式馬鈴薯沙拉<br />
</font></font></font></strong><br />
<font face="Times New Roman "><strong><font color="red"><font style="font-size: 18pt">蔬菜類*沙拉前菜</font></font></strong><strong><br />
</strong></font><br />
<font color="red"><font style="font-size: 16pt"><font face="Times New Roman "></font></font></font> <br />
<font color="red"><font style="font-size: 16pt">材料</font></font><br />
<br />
<font color="black"><font style="font-size: 16pt">馬鈴薯150公克.洋蔥碎10公克.紅辣椒末5公克。<br />
</font></font><br />
<br />
<br />
<font color="red"><font style="font-size: 16pt">調味料</font></font><br />
<br />
<font color="black"><font style="font-size: 16pt">芥茉籽10公克.小茴香粉5公克.原味優格20公克.美乃滋50公克.鹽適<br />
</font></font><br />
<font color="black"><font style="font-size: 16pt">量.白胡椒粉適量。<br />
</font></font><br />
<br />
<br />
<font color="red"><font style="font-size: 16pt">作法</font></font><br />
<br />
<font color="black"><font style="font-size: 16pt">1.</font></font><font color="black"><font style="font-size: 16pt">將馬鈴薯去皮切丁,放入蒸鍋中蒸約20-2</font></font><br />
<font color="black"><font style="font-size: 16pt"> 5分鐘至熟備用。<br />
</font></font><br />
<font color="black"><font style="font-size: 16pt">2.</font></font><font color="black"><font style="font-size: 16pt">將所有</font></font><font color="red"><font style="font-size: 16pt">調味料</font></font><font color="black"><font style="font-size: 16pt">混合均勻,加入洋蔥碎、紅</font></font><br />
<font color="black"><font style="font-size: 16pt"> 辣椒末、</font></font><font color="red"><font style="font-size: 16pt">作法1</font></font><font color="black"><font style="font-size: 16pt">的馬鈴薯丁拌均</font></font><font color="black"><font style="font-size: 16pt">即可。<br />
</font></font><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<strong><font color="green"><font style="font-size: 20pt"><br />
</font></font></strong><strong><font color="green"><font style="font-size: 20pt">料理達人的叮嚀</font></font></strong><br />
<br />
<font color="red"><font style="font-size: 20pt"><br />
</font></font> <br />
<font color="red"><font style="font-size: 20pt">◎<br />
</font></font><font color="red"><font style="font-size: 20pt">芥末籽也能在完成後再撒於沙拉</font></font><br />
<br />
<br />
<font color="red"><font style="font-size: 20pt"> 上方裝飾亦可。<br />
</font></font>