frandyni 2012-3-6 12:18
五香焢肉
<img src="http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy58-010.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
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【材 料】<br />
五花肉 600公克 <br />
五香焢肉滷汁 600㏄ <br />
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【做 法】<br />
1.五花肉洗淨切大片狀,略沖水洗淨備用。<br />
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2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。<br />
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3.將作法2的五花肉片放入五香焢肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。