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kingdomoo 2012-3-4 15:07

台中美食‧喬家大院台灣菜餐館

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台中喬家大院原本是在市民廣場週遭的一間不起眼的有名堂牛肉麵<br />
靠著獨創的藥膳牛肉麵的香味吸引了大批路人而口味也獲得讚同<br />
進而增進產品研發多種獨特美食,並改名為----喬家大院<br />
並發展到有四家連鎖分店<br />
今天中午因為阿漢的請客,才讓我有機會一飽口福&gt;w&lt;<br />
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這家店的裝潢就如店名一樣,是走中國風<br />
環顧四周,有很多古色古香的桌椅和擺飾,讓人有一種置身在幾數年前的古舊時光之中,充滿濃郁古早的氣息<br />
價位平實是這家店的最大優點!!<br />
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我們點了一份麻辣鍋~<br />
一上桌湯底濃郁的香味誘人<br />
湯頭喝起來不燥熱、嗆辣,辣度剛好,也不會很油膩<br />
配料也不小氣,整體來說,味道香辣夠勁卻不會過度的嗆口!!<br />
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這道是新加坡炒蘿蔔糕<br />
蘿蔔糕煎至呈金黃色,口感很Q彈好吃<br />
配料用了大量的蔥段、蛋花、菜脯、蔥花和調味料,<br />
吃起來爽口鹹香,這是我第一次吃到用蘿蔔糕<br />
沒想到新加坡的獨特吃法也很對我的胃口,好吃推推~<br />
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這是金錢蝦餅,炸的香酥<br />
沾一下蝦餅特調的醬料,十分對味爽口<br />
酸酸甜甜不膩口,還蠻好吃的~<br />
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這是隨餐附贈的紅茶,若要換其他飲料只需補差價<br />
紅茶的甜度適中,另外也有綠茶可選擇<br />
每份套餐都會附上飲口,以$110~$150左右的價目來說,實在劃算<br />
這裡最有售的就是外省特色家鄉麵食<br />
像是河北嗆鍋麵、炒餅、麵疙瘩、寧波年糕、鍋粑…<br />
而且都是以自然食材提味,不添加味精<br />
而且價格經濟實惠,非常值得推薦唷!!<br />
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美食足跡<br />
台中喬家大院 <br />
總店:台中市美村路一段179號 <br />
文心店:台中市華美街二段300號<br />
大安店:台中市忠明南路732號&nbsp;&nbsp;<br />
健行店:台中市健行路464號 <br />
營業時間:AM11:30~PM10:00<br />
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