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tt1069 2009-9-18 09:05

四味鮑片

<H2>四味鮑片</H2>
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<TD><FONT size=4><FONT color=#663300>所需材料:</FONT></FONT>
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<TD><FONT size=4></FONT>
<TR>
<TD><FONT size=4>鮑魚罐頭 ... 1罐 </FONT>
<TR>
<TD><FONT size=4>涼粉 ... 4塊 </FONT>
<TR>
<TD><FONT size=4>怪味 ... 少許 </FONT>
<TR>
<TD><FONT size=4>薑末醬油 ... 少許 </FONT>
<TR>
<TD><FONT size=4>芥末醬油 ... 少許 </FONT>
<TR>
<TD><FONT size=4>沙拉 ... 少許</FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD>
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<TD colSpan=2><FONT size=4><IMG height=120 alt="" src="http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_food/h014/075_a_0.jpg" width=165 border=0></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>
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<TD><FONT color=#663300><FONT size=4>作法步驟: </FONT>
<UL type=1>
<LI><FONT size=4>鮑魚取出,切成薄片;涼粉切成細條。 </FONT>
<LI><FONT size=4>粉條墊在盤中,鮑魚片排置在涼粉上,盤邊飾以雕花,上桌時,帶四種味料供沾食用。</FONT></LI></UL></FONT>
<TR>
<TD><FONT color=#663300><FONT size=4>備註: </FONT>
<UL type=1>
<LI><FONT size=4>鮑魚雖名為魚,其實並非魚類,而是一種介殼類動物。鮑魚肉含有極豐富的蛋白質及維他命A,自古亦視為滋補食品。</FONT></LI></UL></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV>
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