tt1069 2009-9-18 09:00
玉米醬淋雞腿
<H2>玉米醬淋雞腿</H2>
<DIV class=t_msgfont id=postmessage_13735020><IMG alt="" src="http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn16-038b.jpg" onload="attachimg(this, 'load')" border=0><BR><BR>【材 料】 <BR><BR>去骨雞腿 2支 <BR>玉米淋醬:<BR>玉米醬 1罐 <BR>胡蘿蔔末 55公克 <BR>綠花椰菜 45公克 <BR>蔥末 15公克 <BR>蒜末 15公克 <BR>彩椒丁 35公克 <BR>水 1杯 <BR>【調 味 料】 <BR><BR>鮮雞晶 1/2小匙 <BR><BR>【做 法】 <BR><BR>1.去骨雞腿洗淨;胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下,撈起備用。<BR><BR>2.熱平底鍋,倒入適量油,將作法1的去骨雞腿煎熟,盛盤備用。<BR><BR>3.原作法2的平底鍋,放入蔥末、蒜末炒香,再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。<BR><BR>4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。</DIV>