tomjay936 2012-2-20 14:42
黑糯米紅豆粥
<font size="4">材料:<br />
黑糯米2兩<br />
紅豆, 片糖各1/2斤<br />
棷汁1杯<br />
陳皮1/4個<br />
水9杯</font><br />
<font size="4"><br />
做法:<br />
( 1 ) 紅豆, 黑糯米洗淨, 用清水浸1小時, 盛乾水份待用.<br />
( 2 ) 陳皮浸軟刮瓤.<br />
( 3 ) 煲滾清水, 放入紅豆, 黑糯米, 陳皮煲至再滾, 改慢火煲兩小時, 加入片糖調味, 再放入棷汁煮至滾, 即可食用.</font>