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simon81620 2012-2-14 12:14

[高雄] 小林雞肉飯 天天大排長龍

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將虱目魚漿裹上虱目魚肚塊,一嫩一實,豐富的兩種口感,是台北吃不到的美味。 <br />
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雞肉飯不只是嘉義的專利,高雄的雞肉飯也是一絕。放山土雞採白斬雞水煮法,冷卻後,直接撕成肉絲,再淋上雞湯汁,保留了雞肉的原味和適度的咬勁與甜味。 <br />
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雞肉飯 <br />
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招牌的虱目魚肚丸湯,用新鮮的虱目魚漿,裹上一塊塊虱目魚肚汆燙而成。 <br />
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老店超過30年,老闆每天都用最新鮮的食材製作,絕不賣過夜品,好品質當然天天大排長龍。 <br />
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雞肉切塊 <br />
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推薦料理 <br />
●雞肉飯:有雞肉香味與咬勁,老闆加了獨門秘方,讓雞肉吃來特別有口感。25元&nbsp;&nbsp;<br />
●虱目魚肚丸湯:將虱目魚漿裹上虱目魚肚塊,一嫩一實,豐富的兩種口感,是台北吃不到的美味。50元 <br />
●雞肉切塊:每天限量供應的雞肉切塊,雞皮去掉油脂,保留膠質,雞肉鮮甜可口。60元 <br />
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店家小檔案 <br />
.地址:高雄市六合路51號 <br />
.營業時間:10:00~14:00,17:00~20:00<br />
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