[台北] 新北泰雲泰特色料理 混搭創新風味
黑矇矇的外觀，帶點閃爍微光的氛圍，別以為你來到新開張的PUB夜店，用典雅而神秘的裝潢風格，呈現別出心裁的特色，這正是松山區深受饕客青睞的雲泰特色餐廳，雖然位在百家爭鳴的巷弄裡，但每到用餐時間，卻還是能吸引絡繹不絕的人潮。<br />
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微酸微辣的椒麻雞，就是雲泰混搭的經典招牌，不過要做到令人吮指回味，關鍵就在於店家特調的椒麻醬，適合夏天吃、清清爽爽的椒麻雞，口味既有嚼勁有很滑嫩。<br />
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香香嫩嫩的泰北烤豬，也令不少嗜吃泰國菜的老饕情有獨鐘，不但油脂飽滿、色澤鮮明，沾上隨附的青醬及涼拌海鮮醬，口感更上一層。<br />
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老闆最得意的拿手菜，雲南山頭魚絕對榮登排行榜第一名寶座，銀白色的鮮嫩魚肉充分混合著調味香氣，透亮的油光搭配蒜醬細末，完美的組合，吃起來更添原始風味。<br />
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大膽創新的佈置風格，物美價廉的精緻菜色，熱愛鑽研料理的老闆也希望，能夠提供更多客製化餐點，創造出消費者心中，質與量兼顧的理想佳餚。<br />
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店名：新北泰雲泰特色料理<br />
地址：台北市松山區南京東路五段123巷39號<br />
電話：(02)2761-1980