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tomjay936 2012-2-6 20:44

[台北] TRIO義式庭園蔬食 充滿陽光綠意

寬敞靜謐的戶外庭園設計,陽光灑落大片落地窗,白色系與原木裝潢,簡單不造作,搭配上柔和的燈光,創造出怡然恬靜的舒適空間。這間位在大直的餐廳,賣的不是別的,正是現在最流行的蔬食料理。<br />
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庭園綠意搭配上無負擔又低熱量的蔬果餐點,讓這裡成為忙碌都市人的美麗後花園。<br />
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為了打破大家對素食的刻板印象,老闆以進口牛肝菌與松露醬入菜,平價奢華的超值享受,口感濃郁的松露奶油燉飯,雖然只有簡單調味,卻因為牛肝菌、奶油跟黑松露這三種口味截然不同的食材微妙碰撞,而香氣十足。<br />
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以新鮮的美國節瓜、茄子加上兩種不同的香濃起司,做成義式田園披薩,香脆的餅皮不油不膩,口感協調,讓人吃起來飽足卻不會罪惡感。<br />
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響應環保,節能減碳其實也可以從自身的體內開始做起。假日與三五好友相約,一同享受悠閒的庭園氛圍與健康蔬食,不但疼愛自己,更是保護地球。<br />
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店名:TRIO義式庭園蔬食<br />
地址:台北市中山區北安路630巷25弄1號<br />
電話:(02)8509-7661
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