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shareonce 2012-1-30 10:37

咖哩蛋醬

這是我常常在家裡自己做的醬, 十分簡單又快速<br>
配白飯吃非常好吃喲! ^^<br>
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材料: 咖哩塊, 硬硬那種, 一次用大約1塊就夠了, 看你要煮的量多少就用多少<br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; 蛋3顆左右, 打散, 可依煮的量再多加蛋<br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; 白開水半杯<br>
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煮法: 熱鍋後, 加一點油在鍋底, 放下咖哩塊, 然後不時的攪拌它, 讓他融化.<br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; 融化後, 加入白開水, 然後繼續加熱到變黏稠. 這時候再加入之前打好的蛋, <br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;然後繼續攪伴, 就完成了^^<br>
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外觀看起來有點不雅觀, 但吃起來十分好吃喲! ^^ 希望大家喜歡!<br>
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