shareonce 2012-1-25 23:12
台南 三國饌
[台南]「三國饌」用餐 諸葛亮、曹操陪你吃飯<br>
「三國饌」麻辣鍋餐廳,店內擺設許多三國人物木雕,讓客人在古代的氛圍中用餐。<br>
情境主題餐廳流行,台南市府前路「三國饌」麻辣火鍋餐廳以三國誌為主題,進門前需先「借東風」,邊吃邊欣賞三國有關的藝術品,噱頭十足。 <br>
餐飲業者指出,吃飯不僅要能滿足口腹之欲,如能同時照顧眼睛與心靈更有意思,近年情境主題餐廳流行,台南市有以「便所」為主題的餐廳,也有請出埃及法老王坐鎮的埃及餐廳,還有能一邊購物、一邊理髮的時尚餐廳等,都能吸引消費者光臨。 <br>
三國饌」鴛鴦麻辣火鍋開幕一年,24小時營業,入內不僅能享受火鍋,還能沉浸在三國時代的氛圍。 <br>
餐廳老闆王國衛表示,當初設計時希望能找到一個吸引客人的主題,發現中國鴛鴦火鍋其實源自三國時代,曹丕曾撰「賜鍾繇五熟釜銘」,其中的五熟釜是一種分成數格的鍋,能將五種食物一起混煮,但味道不混雜,因此把店名取名為三國饌。 <br>
店內布置除了用傳統廟宇常見的素燒琉璃、窗花,還有大陸石灣陶陶雕大師封偉民的三國人物作品,及台灣三義木雕老師傅雕出栩栩如生的諸葛孔明、數十個三國人物國劇臉譜等。 <br>
店內每個角落都充滿三國時代的氛圍,例如一進門需先借東風,將手伸入感應孔內,才能啟動開門,廁所有印著曹操字帖「觀滄海」的玻璃幕,連吃麻辣鍋的銅鍋都是仿三國時代的食器。<br>