村子口水餃‧湯包消夜的好夥伴
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最近公司有爆多案子要趕的，常常留守到三更半夜，肚子餓到扁掉，但回家的路上小攤販也都收的差不多了，只好跟室友在周末的時候去大賣場晃食品區，結果發現村子口這個牌子，有水餃跟湯包，覺得還滿方便的，而且還有酸白菜的特別口味！<br />
訂！前天訂今天就送到了，送貨速度還滿快的<br />
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先說說這個湯包，喔不先說說它的包裝，頗有設計感的，跟其他家的冷凍食品都不一樣<br />
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圓圓的湯包，整齊的擺在盒子裡<br />
這還是我頭一次看到酸菜白口味的肉湯包，<br />
一定要試看看這獨特的口味<br />
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每個湯包都像是現包的一樣，形狀很漂亮<br />
不像有些冷凍食品的湯包，外表都會扁扁的<br />
村子口使用的大白菜都至少經過60天的自然發酵<br />
不添加多餘的人工香料或是防腐劑<br />
很符合現代人的健康需求，也保有食物最原始的鮮甜<br />
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水餃來囉～～～包裝跟湯包一樣精緻<br />
都是用很顯眼的顏色做包裝的主打<br />
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村子口在包裝上標示水餃內餡的高麗菜是採用嘉南平原栽種的，<br />
吃起來應該不同反響吧！今天就來吃吃看囉！<br />
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村子口的湯包首先出爐～<br />
哈哈 其實是因為我太想嚐嚐看酸白菜的口味了<br />
就先蒸它來吃<br />
村子口堅持酸白菜的口味吃起來是「酸中帶香、香中帶甘、鮮脆爽口」<br />
果然沒錯<br />
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酸白菜還保有蔬菜該有的脆口！<br />
而且湯包的皮也都很完整<br />
可見村子口的對湯包的用心<br />
村子口也堅持不使用人工醋酸<br />
所以吃起來很清爽，口味也不會過酸<br />
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水餃也來了～內餡飽滿， 所以水餃的份量都還滿大顆的<br />
麵皮也跟湯包一樣，至做的很用心<br />
即使煮過水餃的外皮也還保還彈性喔<br />
也不會一夾就破<br />
以免煮的時候容易爆開<br />
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村子口也有教我們煮水餃的小秘訣<br />
『水滾後，放入水餃加一次冷水<br />
等到水在次滾了就可以起鍋囉！』<br />
這樣餃子皮會更Ｑ<br />
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我們只有用簡單的醬油沾著吃，沒有再多加額外的調味料了<br />
因為村子口的水餃、湯包，本身的鮮味很夠<br />
所以吃原味的也很好吃～<br />
想不到冷凍食品也能吃到這麼新鮮的滋味<br />
以後要多買幾盒來屯貨<br />
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食之有味→<br />
村子口冷凍水餃、湯包<br />
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