naoki232 2012-1-12 16:15
宜蘭/族人傾力 南澳打造咖啡屋
<font size="3"><font color="blue">資料來源與版權所有:<a href="http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=43665" target="_blank">udn旅遊休閒</a><br />
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宜蘭/族人傾力 南澳打造咖啡屋 <br />
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【聯合報/記者廖雅欣/宜蘭報導】 <br />
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<img src="http://travel.udn.com/magimages/20/PROJ_ARTICLE/118_691/f_43665_1.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
「葛雷扇義式咖啡坊」,是南澳地區少有的咖啡館。(記者廖雅欣/攝影) <br />
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宜蘭縣南澳鄉有間隱身於部落內的小咖啡屋「葛蕾扇義式咖啡館」,是南澳鄉內少見的咖啡館,除了好喝的咖啡之外,也有泰雅族人的熱情和原住民特色。 <br />
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沿著台九線往南澳,沿著「上帝親吻的咖啡」招牌向前行,來到南澳社區天主堂旁,就發現這家小小的咖啡館「葛蕾扇義式咖啡館」。 <br />
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南澳社區理事長張遴表示,「葛蕾扇」是來自泰雅族語的klesan的譯音,也是泰雅族人的自稱,之所以採用「上帝親吻的咖啡」做宣傳,是因館內採用的「圖貝塔咖啡」,有著同樣的別稱。 <br />
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咖啡館都是部落族人共同打造,有人到宜蘭去學煮咖啡的技術,也有人幫忙裝璜,架設屋外咖啡座的地板,打造屬於南澳的產業。 <br />
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張遴說,南澳的自然資源很豐富,希望「葛蕾扇咖啡館」好喝的咖啡,能提供遊客休息、認識更多南澳文化。「葛蕾扇咖啡館」位於南澳鄉南澳村中正路53號,天主堂旁,電話是0985858401。 <br />
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【聯合報】 <br />
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