naoki232 2012-1-12 12:57
新竹 新豐康莊小吃
新竹 新豐康莊小吃<br />
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型態:<br />
早期店裡賣的是擔擔麵、水餃，後來才逐漸新加入客家菜，在經過兩代的經營後嚴格說起來康莊主要是以四川菜和客家菜為主，但是其實呢，其中也融合了廣東菜、湖南菜和東北菜。<br />
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招牌菜:<br />
鹽酥蝦、生炒大腸、康莊豆腐、苦瓜鹹蛋、擔擔麵、蒜泥白肉、鳳梨蝦球、客家小炒、糖醋魚片、牛肉麵、水餃、炸肥腸、和九層塔茄子…等<br />
新竹縣新豐鄉文昌街57號<br />
（03）5593427<br />
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