frandyni 2012-1-9 02:24
黑晶冰咖啡
【材 料】 <br />
鋼杯 1個<br />
雪克杯 1個<br />
單品熱咖啡 100㏄<br />
果糖 15㏄<br />
液態奶精 10㏄<br />
咖啡凍 1個<br />
冰塊 適量<br />
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【做 法】 <br />
1.將單品熱咖啡倒入不銹鋼杯中,[ [飲品調酒]黑晶冰咖啡將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,等待咖啡變涼。<br />
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2.在雪克杯中加入1/3杯的冰塊緁綸綢緆,髣魁鬿魂再倒入作法1變涼的咖啡、果糖和液態奶精搖勻。<br />
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3.咖啡凍切成塊狀放入杯中,再將作法2搖勻的咖啡倒入杯中即可。[轉載] [飲品調酒]黑晶冰咖啡[飲品調酒]黑晶冰咖啡