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嘉義 九品堂手工蛋捲

第一次吃到比福義軒好吃的蛋捲<br>
好像是一個20出頭的~~~印刷業老闆的兒子...兼創的職業...<br>
看起來蠻好相處的...&nbsp; &nbsp; (人真的好好喔!!!)&nbsp; &nbsp;^ ^``<br>
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聽他說:他本身是在做中式囍餅禮盒的...而且還做到雲嘉南<br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;後來姻緣際會下...讓一些做囍餅的師傅...<br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;傳授技術...如:北港大餅...手工餅乾...囍餅...之類的<br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;到後來還自己去拜師學藝...看他在做蛋捲一副認真樣~~~<br>
&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;所以來幫他打一下廣告<br>
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其實~~~他的蛋捲~~~真的比〝福義軒〞來的好吃....<br>
用的還是奶油...而不是像福義軒用〝豬油〞做的蛋捲<br>
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我還建議他可以用豬油就好了啊...<br>
但他還是覺得生意人雖然一分錢一分貨吧<br>
但還是用比較好的口碑，名氣比較實在<br>
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可能是他的環境都是與一些地方上有特產店...常接觸吧<br>
因為他跟我說:&nbsp; &nbsp;光他在賣禮盒的顧客...<br>
就有好幾家都是經過〝美食節目〞介紹的...<br>
光在北港就好幾家了<br>
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或許是他在其中的無心接觸...融合了每家有名榚餅店的技術<br>
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總覺得他的手工餅乾和囍餅真的好好吃...<br>
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可能剛創業吧~~名氣不大...<br>
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不過看到一個老闆的兒子...能低下頭來....重新學習...還蠻佩服的<br>
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早上去跟他買蛋捲時...他說他現在有在奇摩拍賣...<br>
不過是先賣蛋捲...後面的餅乾會慢慢PO上去<br>
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我剛看過了想來幫他來廣告一下<br>
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我覺得像這種人只是環境在培育他...<br>
如果真的能讓他在社會中成長必定又是一個〝美食節目〞鎖定的對象<br>