查看完整版本: 【雲林縣】西螺延平老街吃碗粿配豆皮魷魚羹

【雲林縣】西螺延平老街吃碗粿配豆皮魷魚羹

在日本時代延平老街建造許多融合西式與中式建築裝飾元素的巴落客建築，多為二、三樓建築物，二樓還有正面有著多樣式女兒牆。老街上還有西螺老戲院、東市場、老牌醬油工廠、西螺信仰中心福興宮的太平媽，整條充滿著古色古香讓遊客駐足欣賞外，當然遊客更不能錯過老街上西螺小吃與伴手禮。<br />
<br />
位於老街上琴連碗粿城，老闆陳先生特別嚴選了西螺米，當日現做碗粿內餡有古早味的蛋酥、香菇、豬肉，有著誘人米香與蛋香，每咬一口在嘴裡跳動的感動。在特調微鹹又帶著回甘的獨特醬料，淋在會跳動的碗粿，香Q恰到好處是遊客口耳相傳的西螺碗粿。<br />
<br />
還有配一碗飽滿豬血湯、四神湯或是濃稠得宜的豆皮魷魚羹，不只是大飽口慾都有說不盡的古早味。特別一提的是琴連碗粿城的碗粿都是由手工炊蒸的，每天數量有限尤其在春節期間遊客如到西螺更應該早點到以免有吃不到遺憾。<br />
<br />
吃完後也別急著離開，店面門外有陳老闆放了大型長板凳與碗粿碗公，讓很多遊客一來看到此景就懷念起早期農村社會，大家一起坐板凳吃飯的情景，是延平老街另一新景點值得你留念拍照 !<br />
<br />
營業地址：雲林縣西螺鎮延平路75號<br />