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烤辣味羅勒孔雀蛤

【材　 料】 <br />
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孔雀蛤 6顆 <br />
新鮮羅勒 適量 <br />
辣味羅勒醃醬：<br />
羅勒末 1大匙 <br />
蒜末１ 小匙 <br />
洋蔥末 １小匙 <br />
鹽 １/4小匙 <br />
糖 1/4小匙 <br />
BB醬 【做　 法】 <br />
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1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。<br />
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2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。<br />
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3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。<br />
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4.搭配上新鮮羅勒即可。