tomjay936 2011-12-19 12:31
[嘉義] 山玥左岸景觀餐廳
嘉義景觀美食餐廳，座落於嘉南第一景旁的「山玥左岸景觀餐廳」帶進嘉義仁義潭的湖上風光，坐擁半山間的絕佳視野，是享受美食、品味悠閒的休憩好選擇。<br>
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平均消費 200<br>
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推薦美食:<br>
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1.紅酒燉牛肉<br>
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以蔬菜做為湯底與牛骨一起熬煮，再與紅酒下去一起燉煮二小時左右，淡淡的酒香增添肉質的口感與氣味，是店內的人特色料理<br>
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2.精選紹興醉雞<br>
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主廚所選擇的中藥材，與紹興酒漢紅露酒下去醃製至少三天，口感冰涼香Ｑ，主角搭配三道每天都不同的配菜，還有特色的湯品，滿足許多人的味蕾<br>
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3.義式香草烤春雞<br>
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每支平均約５０克的春雞，以迷叠、小茴香、百裏..等新鮮香料一起醃製，烤後再灑上香料粉，搭配上主廚自己挑製的紅醬沾著品味，外酥內嫩的口感令人難忘<br>
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4.北海道招牌牛奶鍋<br>
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人氣鍋品自家所熬煮的湯底，牛奶香氣加上食材的鮮甜，一年四季都是火鍋的好季節，滿足許多人的味覺<br>
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5.精緻美味‧下午茶組合<br>
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精緻美味的下午茶組合，選用的是美味的鮮奶風味鬆餅，送上一杯美味的飲品，或是只有再下午茶時段才有的人氣義大利麵，麵條吸附了濃郁的口感，下午茶記得嚐嚐<br>
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嘉義縣番路鄉江西村39號