冬粉減肥餐的作法
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<DIV id=postmessage_34099549 class=t_msgfont>蕃茄減肥餐 <BR>材料：<BR>蕃茄四顆 金針菇一包<BR>冬粉一把 水約四碗<BR>木耳三片 玉米筍一盒<BR>杏鮑菇一盒 火鍋豆腐一盒<BR>豆芽菜少許<BR><BR>作法：<BR>四碗水放置鍋內滾後<BR>將蕃茄切丁塊狀<BR>一顆蕃茄切六小丁入鍋<BR>開大火滾後轉小火慢煮<BR>將金針菇去尾洗淨<BR>木耳切絲寬度適中即可<BR>玉米筍對半切<BR>杏鮑菇去尾切片<BR>寬度也是適中即可<BR>豆芽菜洗淨數次<BR>切好洗淨後<BR>就可依序下鍋了<BR>開大火等待讓它滾<BR>將冬粉泡水<BR>變軟後就可下鍋<BR>豆腐切塊狀<BR>這兩項要最後再放<BR>冬粉太早下的話<BR>它會吸收湯汁而脹大<BR>豆腐在攪動的時候要小心<BR>不然很容易就會碎掉<BR>冬粉與豆腐下鍋煮滾後<BR>最後再灑點少許鹽巴調味<BR>以蕃茄為湯底的減肥餐就完成了</DIV>