frandyni 2011-12-4 22:37
西瓜水果盅
【材 料】<br />
<br />
小西瓜 1個<br />
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香瓜 1個<br />
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水梨 1個<br />
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蘋果 1個<br />
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哈密瓜 250g<br />
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鳳梨 4片<br />
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葡萄 100g<br />
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冰塊 1杯<br />
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【調味料】<br />
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果糖 80g<br />
<br />
萊姆酒 1大匙<br />
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【做 法】 <br />
1.將小西瓜洗淨,在蒂頭下5公分處切開,以挖球器挖出一部份果肉備用。 <br />
2.將水梨、蘋果、香瓜、哈密瓜洗淨,去皮切小塊;鳳梨片切小丁備用。 <br />
3.葡萄洗淨後,與作法2的水果一起放入作法1的西瓜盅內。 <br />
4.鍋中倒入6杯水,加入調味料煮開,待涼後加入冰塊,倒入西瓜盅內即可。