kingdomoo 2011-12-1 11:23
白木耳排骨湯
<font color="blue"><u></u></font><strong><u><font face="標楷體 "><font size="5"><font color="#0000ff">準備材料：</font></font></font></u></strong><font color="blue"><u></u></font><br>
<font size="4">白木耳50克、排骨300克、紅棗10顆、枸杞子1小匙。<br>
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</font><font face="標楷體 "><strong><u><font size="5"><font color="blue">調味料：</font></font></u></strong></font><br>
<font size="4">鹽2小匙、水1000c.c.。<br>
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</font><strong><u><font size="5"><font face="標楷體 "><font color="blue">烹飪做法：</font></font></font></u></strong><br>
<font size="4">1. 排骨切塊；白木耳洗淨，用水浸泡15分鐘；紅棗、枸杞子洗淨備用。<br>
2. 排骨塊入滾水汆燙，撈起洗淨備用。<br>
3. 將排骨塊、紅棗、枸杞子入滾水煮熟後，轉中小火煮約1小時，再入白木耳續煮30分鐘，起鍋前加鹽調味即可。</font>