shareonce 2011-11-27 18:31
屏東 大鵬灣 消暑趣 住頂級莊園
<font size="3"><font color="blue">資料來源與版權所有:<a href="http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33620244/IssueID/20110825" target="_blank">水果日報</a><br />
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屏東 大鵬灣 消暑趣 住頂級莊園 <br />
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大鵬灣,對很多人來說恐怕還是很陌生的旅遊地點。不過,由於這裡有獨特的潟湖地形,因有風無浪,所以非常適合從事帆船、獨木舟等無動力水上活動;但越過海堤,就能乘風破浪,從事更刺激的海上活動;此外,今年大鵬灣還多了一座跨海大橋,及頂級的度假莊園,可以玩得更豐富、精采。<br />
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報導╱楊沛騏 攝影╱高大鈞<br />
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大鵬灣的帆船優美滑行於水面的景象,讓人彷彿置身國外度假島。<br />
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抵達大鵬灣帆船基地,只見帆船優美滑行水面,操帆者顯得自在而愜意,湛藍的天空下只有幾抹輕淡的白雲,空氣裡盪漾著海風鹹味及慵懶的氛圍,這般景象讓我幾乎以為置身國外的度假小島。 <br />
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浮動平台從岸邊延伸入海,身手矯健的帥哥手持台灣少見的水蜻蜓蓄勢待發,在入水的剎那,利用衝力在水面跳躍著;小朋友有的嫻熟地操控簡單的樂觀型帆船,有的賣力划著獨木舟;還有的拿塊衝浪板,身子一躺,就隨意漂蕩在水面上。如果喜歡無動力的水上活動,一定會覺得這裡是天堂!偌大的水面,波平浪靜,卻又有著剛好足夠的風力,可以玩各種水上活動。 <br />
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風行國外的水蜻蜓,在大鵬灣帆船基地也看得到。<br />
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青洲遊憩區 飆浪享刺激<br />
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覺得帆船不易上手,也可以選擇在帆船基地划木舟。<br />
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有別於帆船基地,青洲濱海遊憩區可以玩刺激的水上摩托車。<br />
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在青洲濱海遊憩區還提供激流戰隊等遊具,讓遊客乘風破浪、驚聲尖叫。<br />
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不過,只有這樣當然還不夠特別。大鵬灣最得天獨厚的是,潟湖地形讓這裡兼具內海與外海兩種水域,提供截然不同的水上活動。內海波平浪靜,外海則波瀾壯闊,今年重新整頓開放的青洲濱海遊憩區,還提供水上摩托車、激流戰隊等動力浮具,讓遊客體驗乘風破浪的快感。甚至還有沙灘車,可甩尾飆沙。<br />
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遊憩區還有咖啡館,正好可眺賞今年才完工的鵬灣跨海大橋。為配合當地推廣的帆船運動,跨海大橋採取可開啟式的設計,75度的開啟仰角、20公尺的跨距,讓高桅桿的帆船得以順利穿橋而過。<br />
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在國外開啟式橋樑算不上特別,然而身為台灣第1座可開啟式橋樑,讓它頓時成為熱門的觀光景點,只是有別於國外為日常就會開啟運作,鵬灣跨海大橋除了讓帆船通行的特別需求,只在周六、日及國定假日下午5點,特別進行交通管制上演「開橋秀」。<br />
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除了水上活動,喜歡文化之旅則不能錯過大鵬灣的共和社區。位在東港國中對面的社區為日據時代的軍官宿舍,後來成為國民政府空軍眷村,獨門獨院、巷弄整齊,林木蒼蒼,美而幽靜,很值得一逛。<br />
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今年大鵬灣也多了一處高檔的度假Villa-福灣莊園。莊園董事長許峰嘉在中國長期經商,後來決定回鄉投資。2個兒子,正好一個學建築,一個學餐旅,不論硬體或軟體,經營理念都得以貫徹。<br />
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於是,莊園花了5年的時間,利用生態工法將荒廢的魚塭填土、整地。自然壓碾的碎石路,及大量種植的南部原生種植物,讓我初抵莊園時訝異於大片魚塭中央竟然出現綠意盎然的「綠州」。 <br />
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為推廣帆船運動,鵬灣跨海大橋採開啟式設計,讓帆船得以穿越通行。<br />
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共和社區巷弄整齊且林木蒼鬱,環境十分整齊幽靜。<br />
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花了5年時間整地、種樹的福灣莊園,如今已被一片綠意籠罩。<br />
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生態工法 南台灣涼夏Villa<br />
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福灣莊園的蜜月Villa有泳池可以消暑戲水。<br />
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浴室援引窗外的自然風光,讓沐浴時充滿了閒適心情。<br />
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因位在魚塭中央,下榻福灣莊園可以隨時享受垂釣樂趣。<br />
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如今莊園有些大樹甚至已高的將建築環繞隱匿,步上高處,也才發現屋頂鋪著許多碎石,好讓屋子隔熱;草坪廣場間有各種生態池,流水潺潺,大為消減南台灣盛夏酷熱感,住起來格外舒服。因周遭全是魚塭,還可隨時享受垂釣樂趣。<br />
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白色極簡風格的Villa,每間都有庭園、每間都注重私密性,但風格卻是迥然不同。最重要的是,房間的空間及配備,充份考量到下榻者的方便性,與只重視外表,住起來卻很不舒適的度假村大不同。莊園還規劃了一棟主樓作為休憩及餐廳使用,以及一棟採古法建築的土角厝作為文化展演場地,投射出鮭魚返鄉者的深厚情感。 <br />
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位於2樓的臥室,打開窗簾看到的就是滿眼的綠意。<br />
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風味美食 無菜單料理 秀在地食材美味<br />
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活鮑海菜沙拉<br />
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為了講求新鮮,福灣莊園提供異國無菜單料理~今日獻立(1000元/1人)。視當天食材來變化菜色,對喜愛美食的主廚許華仁來說,或許也是玩創意最好的方式。造訪當天吃到的刺身拼盤包括黑鮪魚、鐵甲蝦、油魚子及鯖魚握壽司,最意外的是鯖魚握壽司,油脂豐美的鮮美口感,一入口就覺驚喜。 <br />
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以屏東養殖的活鮑魚,切成薄片後搭配生菜水果,再淋上和風醬汁的活鮑海菜沙拉,吃來甘甜爽口;清涼滑順的山藥細麵,因山葵與特製醬汁的完美組合,加分不少;至於烤物焗生蠔也因東港在地養殖,鮮美得沒話說;匈牙利香料車蝦,一上桌就讓人傻眼,好一隻肥蝦,肉質緊實且彈Q。 <br />
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刺身拼盤<br />
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那個魚 水嫩如凍<br />
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香水豬腳<br />
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最後壓軸的則是名稱令人好奇的「那個魚麵線」。「那個魚」學名為小鰭鎌齒魚,因為在地人叫不出名字,只用那個魚來稱呼。吃來水水嫩嫩,口感有如果凍,非常特殊,魚刺也特別軟,或許是含水量高之故,魚味非常清淡。除了今日獻立,餐廳還有穩定供應的「香水豬腳」,以各式水果熬煮的醬汁,視水果的酸甜度,每次都須做不同調配,加上有濃濃水果香氣,所以稱香水豬腳,口感吃來非常的清爽不油膩。 <br />
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那個魚麵線<br />
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旅遊資訊<br />
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◎開車: <br />
國道3號下直走到終點或中山高五甲系統交流道轉88號快速道路,於竹田系統交流道接國道3號到終點,接台17線直行可抵 <br />
大鵬灣風管處遊客中心;再循環灣道路分別抵鵬灣跨海大橋、青洲濱海遊憩區、帆船基地;福灣莊園由風管處旁大鵬路可抵;共和社區由187縣道、東港國中對面進入。 <br />
◎搭車: <br />
可以搭高鐵至左營站後,再搭墾丁快線(0800-777-767、07-862-5388)至大鵬灣;即日起觀光局大鵬灣風管處與屏東縣政府合作推出299元套票(左營站-大鵬灣來回票、東琉線2日券、防水包1組)、399元套票(多增加自行車騎乘券),10/24前購票還可參加抽獎。 <br />
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◎相關資訊: <br />
˙帆船基地:帆船150元起/40分鐘、雙人獨木舟200元/1小時、風浪板500元/3小時(需會基礎)、水蜻蜓500元/1小時(均含教練費及保險費),須預約 0988-010400 <br />
˙青洲濱海遊憩區:水上摩托車500元/15分鐘、激流戰隊400元/15分鐘、沙灘車300元/20分鐘 平日須預約、假日09:00~17:00 <br />
0932-782402、0932-726643 <br />
˙福灣莊園:綠意套房平日3300元(含早餐),樂活及慢活套房平日6100元起(1泊3食);Villa平日1萬500元起(1泊3食) 08-832-0111 <a href="http://www.fuwan.com.tw" target="_blank">www.fuwan.com.tw</a> <br />
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