naoki232 2011-11-24 10:30
蔥油淋嫩雞
(材料) <br />
雞.....1隻 <br />
蔥絲..半杯 <br />
薑絲..半杯 <br />
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(綜合調味料) <br />
鹽....1/2大匙 <br />
味精..1/2大匙 <br />
酒......1大匙 <br />
油......4大匙 <br />
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(作法) <br />
雞->洗淨->用鹽遍抹全身->放盤上->包保鮮膜->強微波17分->取出,待涼->切塊->排原雞形->上舖滿蔥、薑絲。 <br />
4大匙油->強微波3分->趁熱淋於雞上即可。