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巧克力銅鑼燒餅

蛋三個&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;糖80g&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;蜂蜜3大匙<br>
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低筋麵粉120g&nbsp; &nbsp; BP1大匙&nbsp; &nbsp; BS1小匙<br>
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可可粉70g<br>
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餡料(可以自行選擇，像是豆沙，芋泥等等 ) 200g<br>
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1. 蛋打勻，加入糖一起打勻。 <br>
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2.加入蜂蜜一起拌勻。 <br>
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3.低筋麵粉，BP1，BS1分別過篩放入拌勻。 <br>
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4.可可粉過篩放入拌勻。<br>
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5.用不沾鍋煎會比較好。 <br>
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6.煎好的餅夾餡即可。<br>