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花團錦簇繽紛樂

材料：淮山250公克、籚筍150公克、美生菜100公克、番茄150公克、紫高麗菜30公克、秋葵50公克、柴魚絲10公克。 調味料：泰式醬150公克。<br />
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作法：<br />
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1.淮山切絲、蘆筍切片、美生菜切絲、蕃茄切片、紫高麗菜切絲、秋葵切片。<br />
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2.將各種切片與泰式醬一起攪拌，放上柴魚絲即可。