tomjay936 2011-11-10 15:10
西班牙蛋餅
<font style="font-size: 10pt">西班牙蛋餅</font><font style="font-size: 10pt"></font><br />
<font style="font-size: 10pt">材料：蛋</font><font style="font-size: 10pt">4</font><font style="font-size: 10pt">個、黃心薯</font><font style="font-size: 10pt">2</font><font style="font-size: 10pt">個、紅蕃茄</font><font style="font-size: 10pt">2</font><font style="font-size: 10pt">個</font><br />
<font style="font-size: 10pt">調味料：鹽</font><font style="font-size: 10pt">1/4</font><font style="font-size: 10pt">小匙、白胡椒粉</font><font style="font-size: 10pt">1/4</font><font style="font-size: 10pt">小匙</font><br />
<font style="font-size: 10pt">做法：</font><font style="font-size: 10pt">1.</font><font style="font-size: 10pt">首先將蕃茄略燙後去皮去籽，將蕃茄肉切成丁；馬鈴薯帶皮切成小片塊，蛋加鹽</font><br />
<font style="font-size: 10pt"> 和白胡</font><font style="font-size: 10pt">椒粉調味打勻備用</font><font style="font-size: 10pt"><br />
2.</font><font style="font-size: 10pt">接著我們以橄欖油炒香蕃茄丁和馬鈴薯，加入蛋汁炒成</font><font style="font-size: 10pt">8</font><font style="font-size: 10pt">分熟的散蛋，再往鍋中</font><br />
<font style="font-size: 10pt"> 推集壓實，蓋上鍋蓋以小文火烘</font><font style="font-size: 10pt">5</font><font style="font-size: 10pt">分鐘，最後取出切塊就完成這一道西班牙蛋餅 </font><br />
<br />
<font style="font-size: 10pt">了</font>