tt1069 2009-9-7 08:59
女性多吃蘋果的六大好處
<DIV class=t_msgfont id=postmessage_8089455>雖然類似於“天天一蘋果,醫生遠離我”<BR><BR>這樣的話已經聽得不少了,<BR><BR>可究竟蘋果對於女性究竟有什麼好處呢? <BR><BR><BR><BR>吃蘋果能減肥<BR><BR><BR><BR>1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉,<BR><BR>對於正在減肥中的MM來說,是再好也沒有的食物了。<BR><BR>在巴西裏約熱內盧大學所進行的一項研究中,<BR><BR>超重的中年女性分成3組,每組每天吃低熱量飲食,<BR><BR>並分別吃3個蘋果、3個梨<BR><BR>或3塊燕麥餅乾(3種食品的膳食纖維含量相等);<BR><BR>12周後發現吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg,<BR><BR>而吃燕麥餅乾的女性體重變化不大。<BR><BR>蘋果為高纖維、低熱量食品,<BR><BR>常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少,有助於減肥。<BR><BR><BR><BR>蘋果中的營養成分及其他植物化學成分有助於抗擊癌症<BR><BR><BR><BR>女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀,<BR><BR>而且還容易患有癌症。<BR><BR>日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調查,<BR><BR>最終發現有668例女性發生癌症。<BR><BR><BR><BR>經統計學分析後發現,<BR><BR>與正常體重的女性相比,<BR><BR>超重或肥胖的女性發生癌症的危險要上升29%-47%;<BR><BR>女性體重指數越高則患乳腺癌、結腸直腸癌、子宮內膜癌和膽囊癌的危險越大。<BR><BR>研究提示,超重或肥胖是女性發生癌症的危險因素。<BR><BR>那麼有沒有什麼方法使女性既能減肥又能防癌呢?<BR><BR>確實有,可以常吃蘋果。<BR><BR><BR><BR>意大利的研究人員調查了629例癌症患者的飲食情況,詳細分析後發現,<BR><BR>與每天吃蘋果少於1個相比,<BR><BR>每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等<BR><BR>癌症發生危險降低9%-42%。<BR><BR><BR><BR>蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,<BR><BR>還富含黃酮類化合物,<BR><BR>後者為天然的抗氧化劑;而且與其它水果相比,<BR><BR>蘋果中遊離型黃酮類化合物的比例較高,<BR><BR>這樣更容易被人體吸收。<BR><BR>這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質DNA(脫氧核糖核酸)免受氧化應激的損傷,<BR><BR>有較強的抗癌作用。<BR><BR><BR><BR>天天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風<BR><BR><BR><BR>蘋果對健康有利,更是女性健康的守護神。<BR><BR>吃蘋果最好連皮一起吃,因為與蘋果肉相比,<BR><BR>蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,<BR><BR>抗氧化活性也較強,並能防止中老年女性中風。<BR><BR>但由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,<BR><BR>在食用蘋果時假如不仔細清洗,<BR><BR>滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病,<BR><BR>所以,假如不能保證蘋果的“天然”,<BR><BR>吃蘋果前最好洗淨、削皮。<BR><BR><BR><BR>蘋果內含多種有效預防心臟病元素<BR><BR><BR><BR>蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,<BR><BR>它有助於防止心臟病的發生。<BR><BR>蘋果中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉,<BR><BR>蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量,<BR><BR>讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些,<BR><BR>而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早,就說明患心臟病的機率越大。<BR><BR><BR><BR>多吃蘋果能預防骨質疏鬆<BR><BR><BR><BR>蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。<BR><BR>美國的一項研究發現,<BR><BR>硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,<BR><BR>這些物質能夠有效預防鈣質流失。<BR><BR>醫學專家認為,停經婦女如果每天能夠攝取3克硼,<BR><BR>那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%,<BR><BR>絕經期婦女多吃蘋果,<BR><BR>有利於鈣的吸收和利用,防治骨質疏鬆。<BR><BR><BR><BR>蘋果能中和人體酸性物質<BR><BR><BR><BR>70%的疾病發生在酸性體質的女性身上,<BR><BR>而蘋果是鹼性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質<BR><BR>(包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物),<BR><BR>增強體力和抗病能力。</DIV>