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炸麵包<蘋果口味>

材料: <br />
蘋果餡<br />
蘋果 x4<br />
細砂糖 x50 g<br />
檸檬汁 x20 c.c<br />
無鹽奶油 x 50 g<br />
肉桂粉 x 1/2 大匙<br />
玉米粉 x20 g<br />
<br />
麵包部分<br />
白土司 數片<br />
蛋 2個<br />
低筋麵粉 一包<br />
香草粉 可有可無 看個人 　 <br />
&nbsp;&nbsp;　 <br />
做法:<br />
這個做法 就只是把蘋果餡 包到土司中 去炸 <br />
----- 蘋果餡做法<br />
1.全部切丁 去皮去核 與細砂糖在鍋中煮 至細砂糖融化為止 &lt;可以加一點水幫忙 別太多&gt;<br />
2.依序 加入 檸檬汁 奶油 肉桂粉 &lt;記住 一定要等前一個材料攪拌均勻了 才能加入下一個材料喔!&gt;<br />
3.玉米粉加水 勾芡 等待濃籌的狀況就好了 &lt;忘了說 加100C.C的水就好了 ^^ &gt;<br />
&lt;對了!這要做小小的 最好一口吃掉&gt;<br />
再來就是將白土司去邊<br />
先沾蛋液&lt;蛋要先打均勻喔&gt; <br />
加入蘋果餡 兩片合起來 ~<br />
在沾麵粉 記住別露餡喔~<br />
下去炸 ~ 至今黃色就可以了 ~