Louissai 2011-10-22 16:17
空心菜沙茶炒牛肉
材料: 牛肉絲<br />
空心菜<br />
大蒜2顆<br />
辣椒1根<br />
沙茶醬3大匙<br />
鹽少許<br />
醬油<br />
太白粉 <br />
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做法: 1.先將牛肉絲用醬油、太白粉醃拌5分鐘，再用油炒熟備用。<br />
2.另起油鍋將材料大蒜、辣椒、沙茶醬及鹽炒香，再加入空心菜、牛肉絲炒熟即可。