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素食-鐵板火腿

材料: <br />
素火腿<br />
烏龍麵1/2包<br />
筍高湯1杯半<br />
素肉醬1大匙<br />
太白粉1/2匙<br />
奶油1小塊<br />
鐵板一塊<br />
蕃茄醬4大匙<br />
鹽少許<br />
糖1大匙<br />
味精少許<br />
BB醬少許<br />
黑醋1/2大匙 　 <br />
&nbsp;&nbsp;　 <br />
做法:<br />
1.素火腿切厚片，煎金黃。 <br />
2.油鍋中加入素高湯，素肉及綜合調味料，倒進烏龍麵、素火腿，燴煮開，太白粉勺芡。 <br />
3.燒鐵板燒至鐵板變微白色，加一小塊奶油，倒入煮好火腿即可。