frandyni 2011-10-19 10:43
葡萄酒可保護牙齒健康
義大利一項最新研究顯示，紅白葡萄酒內含有抗菌成分<br />
，能有效防治齲齒以及牙床的多種危險病變。<br />
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在這項研究中，科學家將葡萄酒分別倒入裝有80種微生物的杯子裡<br />
，這些微生物與人類牙齒內的微生物相同<br />
，其中包括造成蛀牙的元兇。<br />
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經過葡萄酒浸泡一陣子之後，專家對杯中微生物進行分析<br />
，結果發現鏈球菌、葡萄球菌等造成齲齒的元兇都被葡萄酒有效殺死。<br />
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以前古代希臘人曾將白葡萄酒添加到飲用水中作為消毒之用。<br />
法國著名的微生物專家「巴斯特」也曾指出，如果飲用適當<br />
，葡萄酒可說是最健康、最衛生的飲品。<br />
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不過，專家也強調，雖然如此，葡萄酒還是不能取代牙膏。