jnny66 2011-10-15 00:10
素寶飯糰
所需材料： <br>
米 ... 1杯(150克) <br>
薏仁 ... 1/3杯(50克) <br>
豆干 ... 1塊 <br>
香菇 ... 3朵 <br>
辣椒 ... 少許<br>
調味料<br>
醬油 ... 1/2茶匙<br>
糖 ... 1/2茶匙<br>
油 ... 1茶匙<br>
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作法步驟：<br>
1.米和薏仁洗淨，一起煮熟備用。豆干、香菇切丁。<br>
2.先炒香菇、豆干，再加辣椒、蘿蔔乾炒五分鐘後，加醬油、糖炒一下備用。<br>
3.取一張保鮮膜，將飯攤平並壓緊。把炒好的作料放在上面，拉起保鮮膜四角包緊即可。<br>