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sheep 2009-9-5 16:41

節食減肥當心嚴重掉髮

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<P>近年來因為生活型態的轉變,舉如:靜止的工作及生活、攝取過量高糖或高油的食物與含糖的飲料或果汁、飲酒、暴飲暴食等,造成愈來愈多人運動量不足及飲食過量,以致肥胖問題日趨嚴重。因為愛美是女人的天性,且在「肥胖就是罪惡,瘦美即為高尚」的觀念渲染下,為求能快速減肥,再現窈窕動人曲線,讓各式各樣的減肥方法大興其道,但很多民眾卻沒有警覺到此舉輕者會掉髮,嚴重者甚至還可能失去了健康。<BR><BR>為何減肥會減到掉頭髮呢?其實減肥會造成掉髮,主要是因為快速不當的減肥,尤其每週減重超過1.5公斤,往往與極度的飲食控制有關。但是極度的飲食控制,會引起營養不良和營養不均衡,而使大量頭髮快速退化,造成掉髮。<BR><BR>臨床上減肥掉髮常見的徵狀有以下四種情況︰<BR><BR>1.掉髮平均分布整個頭皮區域,而不像雄性禿及圓禿有特定的區域。<BR><BR>2.即使在落髮最嚴重的時候,還是整頭保有頭髮。<BR><BR>3.約在快速減重二至三個月後發生。<BR><BR>4.用手指拉頭髮會發現比正常多帶有杵狀根部的頭髮。(正常人只有10%)<BR><BR>如何健康減肥?<BR><BR>健康減重循序漸進就好,勿操之過急,可遵循以下三階段進行:1.減輕體重;2.長時間維持體重;3.避免復重。<BR><BR>飲食、運動及藥物使用注意守則:<BR><BR>(一)飲食<BR><BR>1.減少熱量攝取、滿足飢餓感、符合營養需求。<BR><BR>2.男性每天1,500?1,800大卡,女性每天1,200?1,500大卡或每天減少500?1,000大卡的熱量,每週約減0.5?1.0公斤為原則。<BR><BR>3.均衡飲食成份建議比例︰醣類50?55%、蛋白質15?25%、脂肪<30%。<BR><BR>4.選擇多種類的食物,尤其不可絕食或禁食某一類食物。<BR><BR>5.三餐一定要吃且定時定量,避免飲酒、不吃零食、不吃宵夜。<BR><BR>6.三多三少三忌原則︰纖維多、多醣多、水分多;油脂少、糖分少、鹽分少;忌蛋糕、忌速食、忌披薩。<BR><BR>7.烹調時應盡量少使用油,多用清燉、清蒸、水煮、涼拌等方式。<BR><BR>8.改變用餐的程序:先喝湯,吃蔬菜,再一小口、一小口的慢慢吃飯和肉類。<BR><BR>9.飯後立刻離開餐桌,養成飯後刷牙的習慣。<BR><BR>(二)運動<BR><BR>1.盡量選擇全身性的運動,例如:快步走、慢跑、騎腳踏車、游泳等有氧運動。<BR><BR>2.減肥運動效果是可以分次累積的。<BR><BR>3.考慮減肥運動的效果時,運動的持續時間比運動的強度更重要。<BR><BR>4.提高日常生活的活動度,增加身體能量的消耗。<BR><BR>(三)藥物<BR><BR>1.治療肥胖主要以非藥物為主,包括飲食、運動及行為治療等方式,無明顯效果,再輔以藥物治療。<BR><BR>2.羅氏鮮可減少食物30%油脂的吸收。<BR><BR>3.諾美婷可抑制食慾,減少20?30%的攝食量。<BR><BR>健康減重原則在於減少熱量攝取與增加熱量消耗,減少熱量攝取以飲食控制為主,增加熱量消耗以運動為要。飲食控制除減少熱量攝取,也必須符合營養需求和滿足飢餓感。此外,不建議一般民眾採用小於1,000大卡的飲食來減肥,以小於1,000大卡的飲食來減肥有其危險性,必須在醫療團隊控管之下施行。維持理想體重首重持久,故減重不宜過速。最後,養成良好的飲食、運動習慣,以及健康的生活型態才是最重要的。</P>
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