sheep 2009-9-5 16:36
維生素D不足 減重恐事倍功半
<H2><FONT color=black></FONT> </H2>
<DIV id=postmessage_9110 class=t_msgfont orgdisplay>
<P><FONT color=black><IMG border=0 src="http://l.yimg.com/tw.yimg.com/i/tw/hp/news/spirit/e0daf181.jpg"></FONT></P>
<P> </P>
<P><FONT color=black>研究顯示,體內缺乏維他命D的人,可能比較容易胖,而且</FONT><A id=yui-gen0 class="ynwsyq yqclass" title=減重 href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090615/78/1l9q4.html?"><SPAN><FONT color=black>減重</FONT></SPAN></A><FONT color=black>也比較事倍功半。</FONT></P>
<P><FONT color=black></FONT></P>
<P><FONT color=black>雖然額外補充維他命D不一定就能幫助減重,但專家仍建議民眾適度到戶外曬太陽、多喝低脂鮮奶,好處多多。</FONT></P>
<P><FONT color=black></FONT></P>
<P><FONT color=black>營養師林世忠表示,一般食物中多少都含有少量維生素D,但維生素D通常只要照射陽光人體就會自然合成,不必刻意額外補充,只要多曬太陽即可。</FONT></P>
<P><FONT color=black></FONT></P>
<P><FONT color=black>此外一般民眾也要注意,市售的魚肝油雖富含維生素D,但攝取維生素D製劑或魚肝油時,必須依照規定攝取,過量可能會有毒性。</FONT></P>
<P><FONT color=black></FONT></P>
<P><FONT color=black>根據本屆美國內分泌醫學會年會上所發表的一項研究顯示,體內維生素D濃度的高低,可能是影響</FONT><A id=yui-gen1 class="ynwsyq yqclass" title=肥胖 href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090615/78/1l9q4.html?"><SPAN><FONT color=black>肥胖</FONT></SPAN></A><FONT color=black>者減重成效的關鍵因素之一。</FONT></P>
<P><FONT color=black></FONT></P>
<P><FONT color=black>美國明尼蘇達大學團隊針對38位過重男女參加為期11週的極低</FONT><A id=yui-gen2 class="ynwsyq yqclass" title=熱量 href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090615/78/1l9q4.html?"><SPAN><FONT color=black>熱量</FONT></SPAN></A><FONT color=black>飲食減重計畫(每天攝取750卡)的前後進行抽血檢測,交叉比對減重成效發現,若受試者每毫升血中的1,25-雙羥基膽鈣化醇(維生素D前驅物)每高一奈克,在節食計畫期間平均可多減0.2公斤。</FONT></P>
<P><FONT color=black></FONT></P>
<P><FONT color=black>此外,體內維生素D的濃度越高,似乎越容易減到難減的腹部脂肪。不過,研究團隊認為,在低卡飲食中添加維生素D,或許有可能幫助減重,但這還需要更多研究才能證實。</FONT></P>
<P><FONT color=black></FONT></P>
<P><FONT color=black>台灣肥胖醫學會理事祝年豐表示,過去醫界就知道,維生素D與鈣質不足的人,比較容易胖。可能的假說之一是,維生素D經日光照射轉換成鈣質各過程中,可能會消耗一些熱量。</FONT></P>
<P><FONT color=black></FONT></P>
<P><FONT color=black>祝年豐表示,額外鈣質與維生素D究竟能不能幫助減重?目前還缺乏確切科學證據。雖然這次研究樣本數太少,但是否配合極低熱量飲食時就能凸顯維生素D的影響?值得進一步研究。</FONT></P>
<P><FONT color=black></FONT></P>
<P><FONT color=black>祝年豐表示,鈣質與維生素D關係密切,鑑於國人的奶量攝取不足,建議嬰兒哺育</FONT><A id=yui-gen3 class="ynwsyq yqclass" title=母乳 href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090615/78/1l9q4.html?"><SPAN><FONT color=black>母乳</FONT></SPAN></A><FONT color=black>外,</FONT><A id=yui-gen4 class="ynwsyq yqclass" title=兒童 href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090615/78/1l9q4.html?"><SPAN><FONT color=black>兒童</FONT></SPAN></A><FONT color=black>、青少年與成人,可以多喝低脂、低糖的鮮乳,每日兩大杯(每杯300到500西西)。</FONT></P></DIV>