[台北]「逛街」體現歐式風情
<font size="3"><font color="SeaGreen"><img src="http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_248857_1.jpg" onload="thumbImg(this)" alt="" /><br />
香煎杏飽茹。<br />
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台灣元老級的法式蔬食「逛街」，老闆夫妻倆是熱愛文學藝術的浪漫之人。打破傳統素食店給人濃厚的宗教印象，法籍的男主人和台灣太太，將店內營造溫馨的歐式風情，許多的裝飾或燈俱，都是遠從法國「飛」過來。 <br />
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遵循法式料理的「規矩」，逛街的餐點從開胃菜、主菜、甜點等一樣不少。其中，光聽名字就頗吸引人的素鵝肝醬，是法籍男主人自創的一道美味。將Cream Cheese和紅甜椒、黑橄欖、蘑菇，打成似慕斯的口感，抹在麵包上，頗有平價消費貴族享受的超值感。 <br />
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另外，以紫高麗所製的法式蔬菜派，將傳統的較厚派皮，包上用蘋果、奶油煮過的紫高麗餡，派皮香氣逼人內餡滑口；而異國風味的義式香菇餃，將香菇、豆蔻、起司打成泥，再混合蔬菜和番茄製成的醬料，加入起司一起烤，香濃的滋味也提供茹素者新鮮口感。 <br />
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<strong>推薦料理</strong> <br />
●逛街素鵝肝／180元，因為顏色與鵝肝醬很像，所以取名素鵝肝，是很受歡迎的開胃菜。<br />
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●法式蔬菜派／320元，手工的法式鹹派，內餡鬆軟外皮香脆，喜歡經典法式料理的人值得一試。<br />
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●逛街辣味義大利麵／290元，以黃豆碎、番茄、蔬菜打成的醬料，拌入義大利麵，一樣很美味。<br />
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●香煎杏鮑菇／320元，沒有繁複的調味和處理，強調杏鮑菇和筊白筍的香甜原味。 <br />
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<strong>店家小檔案</strong> <br />
．鄰近捷運站：忠孝敦化站3號出口 <br />
．地址：北市仁愛路四段345巷2弄11號 <br />
．電話：2773-8529 <br />
．營業時間：11:30~14:30，17:30~21:30 <br />
．推薦menu：野菇燉肉300元、推薦七品300元</font></font>