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羅塔豆腐

材料: <br />
絞肉<br />
九層塔<br />
豆腐<br />
醬油 <br />
太白粉 <br />
糖　 <br />
&nbsp;&nbsp;　 <br />
做法: <br />
1將絞肉加入太白粉 糖及醬油混勻備用<br />
2將豆腐炸至金黃 <br />
3下油鍋放入1炒香再擺入豆腐加入少許醬油 水 及適量鹽巴<br />
4 等湯汁 即將收乾再放入九層塔<br />
稍做翻炒即可上桌