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全麥麻醬麵

材料：<br />
１全麥麵條２００g。<br />
２原味麻醬２大匙、細味噌１大匙、黃砂糖1/2小匙、醬油少許、熱開水８０cc、純米醋１茶匙、薑末１茶匙。<br />
３小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、生菜萵苣絲。 <br />
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作法：<br />
１全麥麵條煮熟瀝乾。<br />
２材料（２）調拌均勻與（３）一起拌入麵條中。