kingdomoo 2011-9-30 22:48
銀芽蛋餅
<font style="font-size: 10pt">銀芽蛋餅</font><font style="font-size: 10pt"></font><br />
<font style="font-size: 10pt">材料：綠豆芽</font><font style="font-size: 10pt">300</font><font style="font-size: 10pt">克、韭菜</font><font style="font-size: 10pt">80</font><font style="font-size: 10pt">克、蛋</font><font style="font-size: 10pt">2</font><font style="font-size: 10pt">顆、櫻花蝦</font><font style="font-size: 10pt">10</font><font style="font-size: 10pt">克</font><font style="font-size: 10pt"></font><br />
<font style="font-size: 10pt">調味料：醬油膏適量、雞精</font><font style="font-size: 10pt">2</font><font style="font-size: 10pt">瓶、全麥麵粉</font><font style="font-size: 10pt">2</font><font style="font-size: 10pt">杯、胡椒粉</font><font style="font-size: 10pt">1/4</font><font style="font-size: 10pt">茶匙</font><font style="font-size: 10pt"></font><br />
<font style="font-size: 10pt">做法：</font><font style="font-size: 10pt">1.</font><font style="font-size: 10pt">首先將韭菜切段，再與綠豆芽、櫻花蝦、蛋、全麥麵粉、鷄精和胡椒粉一起放入容器中攪拌均勻備用。</font><font style="font-size: 10pt"><br />
2.</font><font style="font-size: 10pt">接著起一油鍋，倒入拌好的麵糊，將兩面煎熟至酥黃後，取出切塊就完成這一道銀芽蛋餅了。</font><font style="font-size: 10pt"></font>