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lotion209 2011-9-26 20:06

起司鍋

<P><SPAN style="COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12px" id=post1>材　 料 </SPAN></P>
<P><SPAN style="COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12px"><BR>A.葛瑞爾起司 120公克 <BR>&nbsp;&nbsp; 愛摩塔起司 120公克 <BR>&nbsp;&nbsp; 高達起司 60公克 <BR><BR>B.蒜末 1大匙 <BR>&nbsp;&nbsp; 白酒 1大匙 <BR>&nbsp;&nbsp; 麵包塊 適量 <BR></P></SPAN>
<P><SPAN style="COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12px"></SPAN>&nbsp;</P>
<P><SPAN style="COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12px">做　 法 </SPAN></P><SPAN style="COLOR: #000000; FONT-SIZE: 12px">
<P><BR>1.將材料A的三種起司刨成碎絲，備用。<BR><BR>2取一鍋，倒入作法1的起司絲，加熱將起司融化。<BR><BR>3.於作法2的鍋中陸續放入蒜末、白酒，攪拌均勻至會拉絲狀，最後再倒</P>
<P>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 入起司專用鍋中，繼續用微火保持熱度。<BR><BR>4.可搭配麵包沾裹起司食用，風味極佳。<BR></P></SPAN>
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