tomjay936 2011-9-24 18:26
燉雞湯伊麵
食譜型態：家常點心 <br />
所需材料： <br />
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伊麵 ... 300公克 <br />
雞腿 ... 2隻 <br />
滾水 ... 1鍋 <br />
水 ... ４1/2大湯碗 <br />
薑酒汁 ... 1大匙<br />
A 料<br />
鹽 ... １1/2茶匙<br />
味精 ... 1/2茶匙<br />
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作法步驟：<br />
洗淨切寸大塊，放入滾水中煮 1 分鐘後撈起，裝入盅碗內，入清水和薑酒計，然後移入蒸鍋內蒸 40 分鐘，取出加入A料。<br />
將伊麵條 300 克等於 3 碗飯的營養。<br />
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備註：<br />
1.兩等於 37.5 公克。