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涼拌三國

材料：<br />
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花枝、蝦仁、干貝、洋蔥、蕃茄、香菜、辣椒、檸檬汁、魚露、高湯<br />
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作法：<br />
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1.花枝、蝦仁、干貝燙熟後備用<br />
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2.洋蔥、蕃茄、辣椒、切小丁，香菜切末，備用。<br />
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3.檸檬汁、魚露、高湯依個人口味濃淡調整比例，混合均勻。<br />
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4.所有食材加入醬汁中攪拌均勻，放入冰箱醃製，約一天即可入味。