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青木瓜海帶絲羹

材料：青木瓜150g、海帶絲50g、蝦皮3g <br />
精打細算：青木瓜15元＋海帶絲30元＋蝦皮2元＝47元 <br />
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做法：<br />
1.海帶絲取出清洗，泡水稍去鹹味。 <br />
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2.青木瓜去皮切絲。 <br />
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3.蝦皮放入砂鍋中爆香，香氣出來之後，放入木瓜絲，稍微拌炒之後，加熱水500c.c.。 <br />
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4.湯滾之後，再放入海帶絲，3分鐘後起鍋